2014年10月23日 星期四

【岐阜】DAY2 – 日式風味午餐:槌馬屋

日本北陸》槌馬屋(つちまや)


  

距離「馬籠宿」車程大約十分鐘位置,有一間「槌馬屋」餐廳,我們選擇在這兒享用「日式風味餐」。


↓一樓是賣著各式各樣的當地名產,最有名的就是照片右邊那一整排「不思議な水」。



↓進到二樓餐廳前,會有一個服務生朝你手上噴「不思議な水」。(圖片取自網站)



不思議な水の使い方http://tsuchimaya.com/Howtouse.html

つちまや(槌馬屋)の不思議な水
http://www.kiso-shop.jp/products/detail.php?product_id=219


↓我們被帶上二樓位置,我們的位置在照片左手邊。



↓二樓櫃台旁坐著一個老婆婆,似乎再對我們說:『いらっしゃいませ歡迎光臨。』



↓二樓是用餐區,真不習慣這種日式座位,因為都要盤腳,吃起飯來好痛苦喔。







↓查了一下官網,這是旅行社訂的「日式風味餐-山菜おこわ定食」,有分松、竹、梅3種定食,小芋頭實在看不出來我們是屬於哪一種。



↓我們的「日式風味餐」。



不過,還真不習慣用餐區這麼暗,大家為了拍照可是拍的很辛苦吶。


↓烏龍麵還不錯吃。



↓煮物。



↓炸豆腐。



↓山菜。



↓小疊子右邊是杮子,小芋頭沒有吃所以不知味道如何;右邊那個味噌是要拌入上一張的山菜食材一起吃。



↓松茸飯,第一次吃,好吃。
再來一碗 再來一碗 再來一碗≧▽≦



↓我們的用餐區。



↓餐廳的大門口,外觀看起來真的很不起眼,也不吸引人。



↓餐廳外的「不思議な水」,不可以喝喔。



這「不思議な水」倒底是什麼呢?
聽說是pH5.5天然弱酸性湧水,如果長時間使用,對人的肌膚、頭髮有不錯的效果。


↓門口外的木馬。



有限会社 槌馬屋
http://tsuchimaya.com/

槌馬屋(つちまや) - 東濃見聞録
http://www.to-no.com/k/tsuchimaya/


 

回「2005.08.05-08.09日本北陸」文章總連結
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